泡麵是台灣人發明的，某種程度上也算是台灣的國民食物了XD
半夜肚子餓或是嘴饞都會來嗑一碗！然後體重飆升.....
但吃了這麼多年的泡麵，不知道你們有沒有好奇過......
為什麼大部分的麵體都是波浪狀，而不是直的呢？
圖/網路
這是因為很多工廠在做泡麵的時候～
都會直接把麵條放在模具裡面然後去油炸、蒸煮........
如果是弄成直的麵條的話，不僅花費要比較多的人力，物力
而且在油炸的時候麵條重疊也有可能會炸不透！
不僅如此，這樣也可以節省空間，而且泡開後彈性更好！
跟直麵條相比，波浪狀在加工時有助於空氣流通，容易烘乾成型。
圖/網路
大家都知道泡麵很脆，運輸的過程中，容易被壓碎～
如果做成彎曲狀抗擠壓能力能好一些！
最後彎曲狀的泡麵在食用的時候，捲曲的泡麵比較不會滑落，
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其實世界上第一碗泡麵，就已經是波浪狀了喔！>\\\\<
台灣人真的很懂吃XDDDDD
